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圣密夕酒庄

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│ 来源:酒媒网 :秩名2018-02-05 12:54:00 阅读(5)
值得一提的是,圣密夕酒庄属于圣密夕葡萄酒集团(Ste Michelle),同属该集团的还有哥伦比亚山峰酒庄(Columbia Crest)。

 

    圣密夕酒庄(Chateau Ste. Michelle Winery)创建于1934年,是华盛顿州(Whashington State)最古老的酒庄之一。毋庸置疑,它是该地区的一名开拓者,也是全球少有的几个将红白葡萄酒专用酿酒设备分开操作的酒庄。酒庄位于哥伦比亚山谷 (Columbia Valley),得天独厚的生长条件确保了葡萄酒品质优异,广受好评。圣密夕酒庄于2004年被《葡萄酒爱好者》杂志(Wine Enthusiast)评选为“美国年度风云酒庄”,于2006年荣获《葡萄酒和烈酒》杂志(Wines and Spirits)评出的“年度酒庄”奖项,而这已是该酒庄连续12年来又一次获得此荣誉。全世界媒体不断地在每一年份,用各种语言将溢美之词献给卓越的圣 密夕酒庄。

  

    不断领导创新葡萄栽培技术的圣密夕酒庄的酿酒历史可追溯至美国禁酒令解除后,始于西北部初次尝试酿酒。酒庄直到1950年代,才开始于哥伦比亚山谷内 种植适合酿酒的葡萄品种,并于1967年在酒评家利昂·亚当斯(Leon Adams)及加州传奇酿酒大师安德烈·特歇利斯切夫(Andre Techelistcheff)的鼓励下,酿造了第一支以圣密夕酒庄为名的品牌酒。圣密夕酒庄生产的酒品数量庞大且种类繁多,包括:霞多丽 (Chardonnay)葡萄酒、梅洛(Merlot)葡萄酒以及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒等,这些酒在许多国际大赛中,都赢得了专业人士的好评。另外,冷溪(Cold Creek)、印第安泉(Indian Wells)和马天堂(Horse Heaven)葡萄园酒更是该酒庄的代表之作。

  

     值得一提的是,圣密夕酒庄属于圣密夕葡萄酒集团(Ste Michelle),同属该集团的还有哥伦比亚山峰酒庄(Columbia Crest)。这两者都是美国华盛顿州的新锐酒庄,近年频频受到各知名品酒杂志的肯定,出品价格平实合理且质量优良的葡萄酒。

 

(责任编辑:何乐)


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