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台依湖小芒森甜白葡萄酒

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│ 来源:酒媒2018-09-14 13:35:57 阅读(53)
2018第四届中国精品葡萄酒挑战赛落下帷幕,台依湖小芒森甜白葡萄酒2016夺得首奖,台依湖霞多丽大师干白2017台依湖赤霞珠干红葡萄酒2014获精品奖。


又获奖啦!

近日

2018第四届中国精品葡萄酒挑战赛落下帷幕

台依湖小芒森甜白葡萄酒2016夺得首奖

台依湖霞多丽大师干白2017台依湖赤霞珠干红葡萄酒2014获精品奖

截至今日,

台依湖酒庄酒共斩获国内国际52项大奖

向世人证明了台依湖酒庄酒品质可跻身世界一流酒庄酒行列

中国国际精品葡萄酒挑战赛

中国国际精品葡萄酒挑战赛(CHINA FINE WINE CHALLENGE,简称DSW)始于2013年,是酒媒旗下的专门针对于国产葡萄酒的专业大型葡萄酒赛事,作为最早以及涉及酒样最多的中国本土葡萄酒的大型赛事。 大赛每年举办一次,到2017年为止非专业赛事、盲品赛事和专业赛事已成功举办了15届。

本次大赛邀请了来自于5个国家的40位评委对葡萄酒进行品评,超过90%的评委来自酒类专业记者、酒评论者和专栏作家、专业研究者和教授以及行业协会的管理者,10%来自于国家一级品酒师和酿酒师。大赛从评委的定位、产品分类、奖项的设置等采取“公平、公正、公开”的原则,建立一套符合国际标准的品酒体系。

本次比赛的酒款分组按价格分为A、B两组,A组为150元内;B组是150-500元。在淘汰赛环节,所有参赛酒款逐一按照组别编号、分组。在提前告知品种及所属组别{A-B}的前提下,各组评委将分别对自己所在组别酒款进行品鉴及电子打分,选拔各组别表现优秀的酒款进入复赛,最终有100款参赛酒样入围复赛。复赛环节中,大赛组委会将酒款重新分组,经三组评委系统品鉴打分,近30款酒样成功入围决赛。并在所有评委的共同品鉴打分下,最终决出酒款得分排名。

另外,大赛组委会根据复赛、决赛成绩并参考酒款风格、得分、性价比以及酒款类型占比,评选出包括首奖、金奖、银奖、最具性价比、精品奖5类大奖。总奖项占比为40%。如此激烈的参评条件下,台依湖酒庄酒再次获奖,证明了其品质完全可以跻身世界一流酒庄酒行列。

获奖结果

台依湖小芒森甜白葡萄酒2016

首奖

台依湖霞多丽大师干白2017

精品奖

台依湖赤霞珠干红葡萄酒2014

精品奖

划重点!划重点!划重点!

乳山台依湖从7年前种下第一株葡萄,到7年后的万亩葡园,现今葡萄种植规模达7000亩。早在2006年,乳山5000多亩加工葡萄通过无公害农产品认证,并于2007年通过国家级葡萄农业标准化示范区验收,这些葡萄全部按照最“苛刻”的生产要求,严格控制亩产800公斤以下,以最优质的品质酿造高端“酒庄酒”,年可产30多万瓶。

台依湖酒庄创建之始,被誉为“葡萄酒皇帝”的热拉尔·高林就坐阵台依湖,以50多年丰富的酿酒经验,开始研发并酿造 “酒庄酒”;2017年聘请世界排名前十法国著名酿酒大师、白马酒庄酿酒大师吉尔先生加盟,担任首席酿酒师,在延续高品质“酒庄酒”的基础上,再次融入多元化的“国际味道”;并与中国农业大学国家葡萄酒产业技术体系首席科学家段长青教授的结缘,让台依湖国际酒庄获得国内最领先的葡萄酒的种植与酿造技术支持,为酿造世界级“酒庄酒”提供了高品质的原材料,更为这种可传承的文化与血统增添更多的技术、升值内涵。

另外,2017年12月,绿城台依湖特色小镇项目在乳山落地。台依湖酒庄酒产业小镇将打造成一个宜业、宜居、宜游的旅游目的地、产业集群、投资聚集地,打造成为山东葡萄酒体验新天地,中国葡萄酒小镇新典范。

绿城台依湖特色小镇项目总开发区域12万亩,核心开发区域3.2万亩,规划打造集生态农业、葡萄酒文化、创意研发、度假庄园、生态游憩、金融业态等功能于一体的国际顶级的山水风情酒庄酒产业小镇。构建起农业与二三产业交叉融合的现代产业体系,加速乳山产业新旧动能转换。

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